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——渔大叔入驻 2018佳选·中国好食材大会

——8月3日大连见！推广好食材，服务新餐饮，创立优生涯！

大·会·概·述

 

佳选·中国好食材大会是由众多行业协会和企业组成理事会，以“共享央厨·服务新餐饮”为主题，以“国际海鲜、东北好食材”为特色，以推广好食材，服务新餐饮，创立优生涯为目的，整合海内外食物和餐饮行业协会、食材企业、物流企业、餐饮企业等资源，为品牌商、经销商、流通商和零售商打造行业内最前沿的展示和交流平台，为海内外海鲜食材企业和餐饮企业提供一站式解决计划的年度行业盛会。

 

2017年首届举行即吸引30000人次专业观众、200余家来自天下各地的参展企业！首开东北食材盛会，深受展商接待！

时间：2018年8月3日-5日

所在：大连天下博览广场

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精 · 彩 · 看 · 点 

餐饮人群集、采购盛会

由各相关行业协会团结主理的展览会和三大论坛，预计吸引5000餐饮人和采购司理人现场加入，引领行业热门，推动工业供应链的高效协同和细腻合作！

工业龙头展演、服务新餐饮

400余食物龙头企业、优质海鲜企业、中国好食材企业，以服务新餐饮为主题，争相现场展演，精彩禁止错过！

星光熠熠、星50品牌餐饮展演

中国烹饪协会将同期举行“中华小吃工业大会”！天下活力四射的星50小餐饮大品牌现场展演和直播；与众多餐饮品牌首创人、新餐饮首创人共享餐饮头脑盛会，创立都会餐饮品牌“嘉年华”！

海鲜之旅、鲜动大连

由大连市商务局同期主理大连国际海鲜节、“出口海鲜企业之旅”、“北纬39度原产地探寻”、“黑土地好食材之旅”——邀您品味大连海鲜、亲临原产地探寻好食材，毗连智慧餐饮未来！

参 · 展 · 范 · 围 

海鲜类：以大连北纬39度原产地海鲜、环渤海海鲜为主，日本北海道海鲜、欧洲及北美入口海鲜食材；

食材类：东北黑土地的粮油、山珍品、干货、肉类、蔬菜菌类、饮品、配餐调料；

央厨及暖锅类：面食类、肉食类、调理食物、暖锅食材、暖锅调料；

小吃及美食：中华名小吃、地方特色美食；

新手艺、新装备：最新厨房装备、用具，最新收银装备、系统管理软件；

餐饮连锁加盟项目：中式餐饮、西式餐饮、特色名吃、甜品、烘焙、暖锅、烧烤、民族餐饮、酒类、国际品牌等；

一带一起（国际食材）：日韩俄等国家的外洋入口食材等。

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